IL GIRO DEL MONDO IN 80gr - 1 TAPPA

Il Giro Del Mondo in 80gr è un progetto di chef Matteo Bianchin, fortemente influenzato dalle sue esperienze lavorative all’estero e dall’ambiente internazionale che ha ritrovato presso BLOOM.

Un ciclo di 10 cene tematiche in cui si esploreranno culinariamente i paesi toccati dal celebre Phileas Fogg nel suo viaggio intorno al mondo raccontato da Julies Verne nel 1872.

Ogni cena sarà composta da 3 piatti di 80 grammi e sarà accompagnata da un drink diverso sia esso un caffè, uno spirit o tè.

L’evento si terrà ogni primo e terzo Giovedì del mese e sarà possibile prenotare una singola tappa o tutto il viaggio ad un prezzo vantaggioso.

Inizio cena ore 20.30 / costo € 35